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  高考后留学

2016年高考报考指南:武昌职业学院“创业班”

http://gaokao.eol.cn/  来源:新华网  作者:  2016-05-23  字体:  

  经过3个月设计规划与装修后,武昌职业学院酒店管理综合创业实训中心全新亮相。开业半个月来,收支平衡,状况不错。

  记者近日看到,实训中心是一家咖啡厅,员工由学校从酒店管理专业800多人中经严格面试挑选出来的9名学生组成,而这9名学生也是该中心第一期创业班的学生。

  实训室指导老师刘铮介绍,该实训中心能够进行蛋糕烘焙、调酒咖啡、果汁饮料调制等各项实训教学。9名学生不用跟班上大课,每天早晨7点到咖啡厅上班,晚上9点半下班,包两餐,完全按企业模式管理,接待顾客、制作食物都是上课内容。期末考评和获得学分也以做饼干、面包、蛋糕技能为主,不用参加学校统一的纸质考试。每一期创业班学生的考核期为半年到1年。

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