仍有学生“执迷不悟”

　　欲“批发”方便面充饥

　　“那就早点起吧，吃了早饭再回宿舍。”记者采访中发现，学校用心良苦的政策，得到了部分大学生的支持，有同学表示尝试准时准点吃早饭。不过也有不少人已经想办法“接招”了，有三位同学表示，如果学校九点停止供应早餐，起迟了就干脆不吃了。“反正离午饭时间也不远了，等上完课直接来吃午饭。”大三的刘同学满不在乎地说。更多的同学打算在宿舍里“囤积”方便面、燕麦片、面包等食品以备不时之需。得知食堂不再随时供应“口粮”，余同学直接去超市“批发”来五包方便面：“起迟了只好去超市了，饼干、面包之类的，如果要热的，那就自己泡点方便面吃。”

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　　大学生早餐调查

　　吃亦我所欲也，睡亦我所欲也

　　二者不可得兼，舍睡而取吃可乎

　　懒觉让超一半学生早饭不规律

　　从每周星期四开始，大三男生小周就没课。“这几天都会睡到近十点才起床。”另一位大四男生小张更夸张，他几乎不吃早饭。

　　记者在南大、东大、南师大等高校随机调查了30名大学生，每天9点以后才起床的“懒觉生”占到3成以上。其中大部分是因为“早上一二节没课，睡习惯了”，还有部分学生称“就是起不来，有课也会逃”，而大四生尤甚，“准备论文常常熬夜，早上哪里起得来啊！”起得晚了，早饭自然也不规律，有超过一半的学生称吃早饭不规律。他们大多在周末去超市买一堆零食放在宿舍，一旦起床迟了，赶着上课来不及去食堂吃早饭，就带些干粮救急。据估算，大部分学生一般每周会有2天左右不能按时吃早饭。

　　4．5％的学生从来不吃早饭

　　南京医科大学营养与食品卫生系主任蔡云清教授曾经调查了四所高校大学生饮食营养和健康，对于调查结果她感到担忧。蔡云清教授的调查数据显示，每周吃早饭次数在5次以下的学生仍然占到了36.4%，其中4.5%的学生属于从来不吃早饭的人群。虽然不吃早饭的理由有多种多样，但高达63.3%的学生是因为要睡懒觉而舍去了早餐这一环节，另有14.2%的学生是由于吃下过多夜宵而导致早上没胃口。蔡教授提醒说，作为大学生一定要按时进早餐，以米、面等碳水化合物为主的同时，补充牛奶、鸡蛋等高蛋白高脂肪的食物，而下了晚自习后如果想吃夜宵，也应该以牛奶、水果等易消化的食物为主。