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备战2015高考食谱：孩子便秘怎么办？
距离高考还有不到一个月的时间，在高考的这最后阶段，不仅学生们都处在高度紧张的备战状态，家长们为做好“后勤保障”工作也是绞尽脑汁。冷静!冷静!看看营养师咋说，你就知道该咋样照顾孩子的饮食了。
孩子便秘?多吃蔬菜水果
除了要保证优质蛋白质的摄入，新鲜的蔬菜、水果当中，由于富含维生素C和膳食纤维，也是孩子在最后冲刺阶段必不可少的佐餐食物。
维生素C不仅有很好的抗氧化作用，能有效消除学生们的疲劳，增加脑组织对氧的利用，而且备考的学生压力较大，容易引发便秘，蔬菜、水果中的膳食纤维，具有调节胃肠功能、预防便秘的作用。多吃一些水果，也会让食物更丰富，能够帮助调动学生的食欲。
粗粮中含有丰富的B族维生素，可消除疲劳和紧张，减少焦虑和促进睡眠。因此，除了一般的大米、白面之外，主食还可吃一些粗粮杂粮，如红豆、绿豆、小米、玉米、黑米、糙米等。可以将粗粮与细粮掺杂在一起吃，如做成二米粥、杂粮馒头等，做到粗细合理搭配。
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