虽然方便质量难保证
　　对于网上订餐的火爆，王经理表示 ，食品安全问题需要引起学生的高度重视。“学校的食堂定期接受有关部门的检查、监督，在食材上要求也更加严格，保证食材新鲜与食物干净。而校外餐馆为了尽快送餐，不得不赶时间做饭，这其中就可能存在一定的安全隐患。”
　　记者了解到，此前校园外卖“黑作坊”现象也曾被媒体集中曝光，许多学生也因此开始远离外卖。“刚开始的时候也订过外卖，但是后来考虑到食品安全问题，就很少吃了，毕竟学校食堂的饭菜还是有保障的。”学生刘恒告诉记者，他一个同学也曾在外卖中吃出过异物，找店家理论人家却不承认，最后只能不了了之。
　　一位不愿意透露姓名的送餐小哥告诉记者，“有些饭店的卫生情况只能算说得过去。”他还告诉记者，老板从来不让他们进后厨，只把要送的外卖打包好给他们，至于质量怎么样他们也并不了解。
　　学校 石油大或将禁止外卖入校
　　随着外卖的火爆，如何对其进行管理也成为亟待解决的问题。记者从青岛市食品药品监督管理局了解到，目前国家对此还没有专门的监管条例，他们只能通过餐馆的常规监管来保障食品的安全。一位工作人员告诉记者，现在青岛正在加紧对网上订餐这一新兴行业进行调研，在后期可能会开展专项检查行动，对不符合餐饮规定却提供外卖服务的餐饮企业进行整顿。
　　此外，随着高校订餐人数的增加，也给学校管理者带来了很多困扰。“现在每天有很多送外卖的电动车出入校园，这在一定程度上为校园交通安全带来了隐患。”中国石油大学(华东)公安处治安科一位姓孙的工作人员告诉记者，目前学校只对机动车辆的出入进行管制，非机动车则允许自由出入学校，所以外卖送餐这块目前是允许进入学校的。不过他也向记者透露，现在学校公安处、后勤处等多个部门正在针对此事制定措施，考虑到食品安全、校园交通隐患等因素，不久之后可能会禁止外卖入校园。
　　记者采访了21世纪教育研究院副院长熊丙奇，他对此表示，解决外卖的安全问题需要多个部门联动，学校单纯采取“禁入”的方式并不能治根。“即使你禁止外卖禁入校园，学生可能通过栅栏进行交易，这是止不住的。所以学校一方面要考虑自身的问题，对食堂进行改善，另一方面也要加强对学生的安全教育，提高他们对食品安全的重视，还有最重要的一点就是和食品监管部门联合，从根源上保障外卖的质量。”